الأغذية المصنعة Things To Know Before You Buy

الأغذية المصنعة Things To Know Before You Buy

Blog Article

الأطعمة المُصنَّعة، والأطعمة العضوية، والأطعمة المُهندسة حيويًا أو المُعدَّلة جينيًا

مطاعم صغيرة مثل "ماكدونالدز" و"كنتاكي" بدأت كأعمال محلية تركز على تقديم وجبات بسيطة وسريعة.

تحسين تقنيات النقل والتوزيع: بفضل تحسن شبكات التوزيع و البنية التحتية، أصبحت الأغذية المصنعة متوفرة في كل مكان، من الأسواق المحلية إلى المتاجر الكبرى، مما جعل الوصول إليها أسهل وأسرع.

حبوب الإفطار (الكورن فليكس) – الجبنة – الخضار المعلبة – الخبز – الوجبات الخفيفة (رقائق البطاطا) – منتجات اللحوم (اللحم المقدد) – المشروبات (الحليب والمشروبات الغازية).

ارتفاع ضغط الدم: قد تؤدي بعض أشكال النترات إلى اضطرابات في توازن ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك، قد يتم إضافة مواد حافظة أو مكملات غذائية لتعويض النقص.

قدر وجباتك واحتياجاتك الغذائية على الفور احصل على تقدير استهلاكك اليومي من الطعام واتخذ خيارات أكثر صحة.

نقص التغذية: تناول الأغذية المصنعة بشكل مفرط قد يؤثر على نمو الأطفال ويسبب لهم نقصًا في العناصر الغذائية الأساسية.

كيف يمكن جعل الأغذية المصنعة جزءاً من نظامي الغذائي الصحي؟

الفواكه المجففة: فعلى الرّغم من أنّ الفواكه المُجفّفة تُعدّ غنيّةً بالألياف والفيتامينات والمعادن، إلّا أنّه يجب الحذر من تناوُلها، إذ إنّ كميّةً صغيرةً منها تحتوي على كميّةٍ كبيرةٍ من السعرات الحراريّة والسكّر الذي قد يُسبب زيادةً في الوزن، وفي حال تناوُل كميّةٍ أكبر من حاجة الجسم، قد يُخزنها الجسم على شكل دهون.

The authors want to acknowledge the aid of IJERPH and the work of all contributors, including the reviewers.

الأغذية المجففة: مثل الحليب المجفف والبيض المجفف، ساعدت في اضغط هنا توفير بدائل للمنتجات الطازجة التي كانت نادرة.

الأغذية الطازجة: عادةً ما تحتوي الأغذية الطازجة مثل الخضروات والفواكه على قيم غذائية أعلى لأنها لا تخضع للمعالجة التي تؤثر على مكوناتها.

المخاطر الصحية: تحتوي الكثير من الأغذية المصنعة على نسب عالية من الصوديوم والدهون غير الصحية.